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Le bistecche di collo
ricco di tessuto connettivo che in cottura si scioglie lentamente
Lardo di suino di razza cinta senese - 250g/350g
pulito e versatile
rendendola adatta a molteplici ricette e stili di cucina
Carrè di Agnellone Sopravvissano Peso:600g Le bistecche di colloCarr di Agnellone Sopravvissano, taglio con osso elegante, saporito e scenografico. ricavato dalla parte dorsale dellagnellone e comprende le costolette unite, perfette da cuocere intere o da tagliare dopo la cottura. La sua peculiarit lequilibrio tra carne tenera, osso e gusto ovino deciso ma pulito. Ideale per arrosti, forno, griglia e pranzi importanti.
US$ 50.00
US$ 49.00
US$ 15.00
US$ 15.00
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US$ 49.00
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US$ 42.00
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