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Filetto di vitella in fette
sughi corposi e preparazioni in umido
È un formaggio a pasta dura
delicata e scenografica
Prosciutto Crudo di Razza Cinta Senese in tranci
Macinato di Vitella best-seller Filetto di vitella in fetteMacinato di vitella, preparato con carne dal gusto delicato e dalla consistenza morbida. noto per essere leggero, versatile e facile da lavorare, ideale per chi cerca un macinato pi fine e gentile rispetto al bovino adulto.