Làbaro Amaro Viola 70cl Not Wine decantato e decantato a mano

decantato e decantato a mano senza filtrazione e pastorizzazione

distillato in un grano da pentola in rame americano e riposato in quercia americana nel caldo della Louisiana

con infusi di spezie

Le uve sono spontaneamente fermentate in vasche d'acciaio

e nella tenuta di Scansano di Albore di Scansano

Làbaro Amaro Viola 70cl Not Wine decantato e decantato a manoLbaro nasce 100 anni fa, nel laboratorio farmaceutico di un fiorentino visionario. Di questa bevanda, e della sua ricetta, si perde traccia per almeno un secolo fino a quando, il nipote, decide di provare a ricreare il magico Amaro Viola, raccontando questa storia a un barman, tra un cocktail e laltro. Si incontrano cos i due soci fondatori di Lbaro Amaro Viola e, nel 2019, riescono finalmente a ricreare la ricetta originaria. Lbaro tradizione: ridare