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A tavola eccelle con una frittura di gamberi
una scelta tecnica volta a stabilizzare il vino senza che il legno ne sovrasti l'aromaticità varietale
di vento ionico e di una sapienza contadina che non si arrende al passare dei secoli
Cucina Adriatica: superbo con il brodetto di pesce
questo rosso è lo specchio fedele di Carolina: grintoso
Blind Box — “Rock’n’Roll Selection” Bourboulenc A tavola eccelle con unaLa nostra anima pi ribelle. Una selezione fuori dagli schemi dedicata a chi ama vini con carattere, personalit e volume alto. Qui entrano in gioco piccoli produttori, etichette anticonvenzionali, vini intensi, vivi e memorabili. Dentro potresti trovare: vini naturali macerati rossi vulcanici bottiglie underground etichette artigianali difficili da trovare Da aprire con musica alta e mente aperta.
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