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Cantina: Alphonse Mellot
viene imbottigliato senza filtrazioni
Fermentazione spontanea in cemento e imbottigliamento dopo l'inverno senza filtrazione in bottiglie da un litro
Cantina: Domaine Saint Nicolas
Cantina: Renato Fenocchio
Saumur Champigny 2019 | La Paterne Côte des blancs Cantina: Alphonse MellotCantina: Antoine Sanzay Provenienza: Saumur Loira Francia Vitigno: Cabernet Franc Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vigne coltivate secondo i principi della viticoltura biologica. Vendemmia manuale. Fermentazione con lieviti indigeni. Affinamento in vasche d'acciaio per 10 mesi prima di essere imbottigliato.
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