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proviene da uve raccolte su vecchie vigne con almeno sessant’anni di età e ancora allevate ad alberello
Assaggio contraddistinto da una viva freschezza
Il Paestum Rosato IGP Vetere dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati
Ogni morso regala una combinazione armoniosa di morbidezza e croccantezza
rivisitato in chiave moderna e contemporanea
CALAFURIA SALENTO ROSATO IGT 2021- TORMARESCA pasqua proviene da uve raccolte suCalafuria il nome di una assolata baia pugliese, da cui prende il nome il rosato dellazienda Tormaresca, ottenuto da uve negroamaro in purezza che crescono a poca distanza dalla costa adriatica, nella tenuta salentina di Maime. Rosa brillante con riflessi corallo, al naso delicato e gradevolmente fruttato, intenso e persistente con note di frutta rossa e lampone. Al palato fresco e sapido, in perfetto equilibrio tra morbidezza e acidit.
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