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carni bianche arrosto o bollite
il mosto fermenta a bassa temperatura in acciaio e successivamente rimane sulle fecce per tre mesi
This pure Sangiovese is fascinating for its simplicity and ripe notes of cherry
Di buona struttura
frutto dell’unione dei due design precedenti dell’iconico prodotto
BRANCAIA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE Annata:2019 carni bianche arrosto o bolliteBRANCAIA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE un Sangiovese in purezza: grazie alla maturit raggiunta dalle viti, ad unattenta selezione dei cloni e alla conduzione biologica del vigneto, il nostro Sangiovese sviluppa unautenticit e una tipicit veramente uniche. Il vino, affinato per 18 mesi in tonneaux di rovere francese, si perfeziona con ulteriori 3 mesi in vasche di cemento e con almeno 12 mesi in bottiglia. Uvaggio: 100% Sangiovese Abbinamenti: carni
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