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Si abbina splendidamente a primi piatti saporiti
in seguito un rigoroso protocollo di vinificazione
a fine fermentazione affina sulle fecce fini per 6 mesi in vasca di acciaio dove un bâtonneur tiene le feccie in sospensione
Châteauneuf-du-Pape "Télégramme" Rouge Vieux Télégraphe è la versione più fruttata e immediata di questa storica etichetta
evocando frutti rossi maturi che si fondono in perfetto equilibrio con la morbidezza del vino
Le Quattro Terre Rosato Piemonte DOC Regione-Umbria Si abbina splendidamente a primiLe Quattro Terre un vino rosato che colpisce per la sua notevole freschezza, caratterizzata da intense note di frutti rossi come fragole e lamponi, arricchite da una persistenza sorprendente al palato. Questo rosato lespressione di una lavorazione accurata che esalta le qualit delle uve e ne preserva l'integrit aromatica. Dopo una pressatura soffice delle uve, il mosto viene delicatamente chiarificato e successivamente inoculato con lieviti
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