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Questo territorio è affettuosamente chiamato "Pied de Côte de Saint Emilion" (il piede della collina di Saint Emilion)
che si fondono armoniosamente con sfumature di vaniglia e spezie
dominato da note di cassis
caldo e strutturato
di cui il 20-30% provenienti da vini di riserva che conferiscono profondità e coerenza
Arabesque Valais AOC Regione-Londra Questo territorio è affettuosamente chiamatoArabesque Valais AOC presenta un colore rosso rubino denso con riflessi violacei medi. Al naso sprigiona un bouquet di bacche scure con un pizzico di scorza d'arancia, sottili note di viola, sentori speziati pepati, calde note di rovere. Il sapore denso, molto long drink, corpo forte, duraturo, complesso nel finale (caff, caramello e vaniglia). Accompagna carni rosse come carr di agnello al rosmarino, selvaggina, formaggio a pasta dura di recupero.
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