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senza eccessivo asciugamento
Alla prima olfazione
Particolarità: Di un rosso rubino carico
così da renderlo una bevuta piacevolissima anche per i palati meno orientati ai gusti floreali
che si mescolano con sentori di fiori bianchi e una sottile mineralità
SOPPRESSATA Formato:300g senza eccessivo asciugamentoProduttore: Prosciuttificio Ciarcia Location: Venticano (Av) Particolarit: E uno dei prodotti tipici dellIrpinia che si fa apprezzare per il gusto ed il sapore inconfondibile. Il metodo di lavorazione avviene secondo lantica ricetta contadina: carni italiane fresche e accuratamente selezionate, grasso consistente tagliato a dadini. Il tutto conciato con sale, pepe nero intero e macinato. Stagionatura: Minimo 2 mesi Ingredienti: Carne suina, sale,
