Nutrirsi - storia di un gesto umano Storia ma poi ne usciremo più

ma poi ne usciremo più consapevoli e forti

che non ha nulla in mano se non un elenco di nomi e una ricetta: quella dei dolci dal sapore unico e inconfondibile che da anni prepara nella pasticceria che ha ereditato da Rose a Cape Cod

Ma queste due etichette sono incapaci di cogliere il complesso processo descritto da molte tradizioni tanatologiche planetarie

queste pagine ricostruiscono la parabola di una delle personalità più eccentriche

come un rifugio privato

Nutrirsi - storia di un gesto umano Storia ma poi ne usciremo piùEan 9788806270186 Titolo NUTRIRSI STORIA DI UN GESTO UMANO Autore LINFORD JENNY Editore EINAUDI Collana SAGGI Data pubblicazione 07 10 2025 Una sontuosa storia illustrata del cibo e del nostro rapporto con la cucina, dallantico Egitto ai moderni bistrot.