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con luppolatura a freddo le donano un carattere unico e complesso
rimasta in gamma perché ha convinto da subito per equilibrio e bevibilità
per apprezzarne pienamente la complessità
Color giallo brillante con schiuma abbondante e cremosa
per la versione natalizia della birra più famosa del birrificio brianzolo
Barbaforte | Fiocco | 7,5% | Bottiglia 75 Cl. Messico con luppolatura a freddo leLa Fiocco del Birrificio Barbaforte, fondato da Matteo Mincone nel 2013 sull'Alpe Cimbra di Folgaria, in Trentino. Nato come beer firm dopo anni di homebrewing e premi nei concorsi, nel 2018 Barbaforte apre il proprio impianto produttivo, producendo birre non filtrate e non pastorizzate con acqua alpina pura, materie prime selezionate e il solo luppolo come conservante naturale. Il nome richiama il barbaforte il rafano di montagna simbolo di