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Produttore: Hennessy
This minimalist approach yields a completely different beast: the Meunier strips away its soft
The winemaking reflects the winery’s rigorous and modern style: following stainless steel fermentation at controlled temperatures
sostenuto da una fresca acidità e da una lunga persistenza
Located within the prestigious Ginestra cru in Monforte d’Alba
Playing with Fire 2 Rosé | Maison Jérôme Lefevre Corvinone Produttore: HennessyIl Champagne Ros "Playing with Fire 2" un'opera liquida rara, contemporanea e vibrante, concepita come una sfida artistica e viticola legata al terroir unico del Coteau de Bonneil, nella celebre Valle de la Marne. Questo Ros d'assemblage incarna alla perfezione lo spirito del progetto Playing with Fire: cuve sempre inedite, biologiche e create in quantitativo estremamente limitato, capaci di coniugare la ricchezza primordiale della Champagne a uno
