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Grazie alle sue caratteristiche è un vino particolarmente adatto al consumo quotidiano
non sono nominativi ed hanno la durata di due anni dal momento dell'acquisto così
ottenuta dalla distillazione artigianale discontinuo a vapore in piccole caldaiette di rame
prodotto e imbottigliato in serie limitata
E’ un vino da tutto pasto adatto ad arrosti
Rosso del Gallo Grappa di Botticino Grazie alle sue caratteristiche èNOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso del Gallo un vino rosso rubino con riflessi violacei, di spiccata personalit e pieno. Grazie alle sue caratteristiche un vino particolarmente adatto al consumo quotidiano. Viene allevato sugli antichi Ronchi di Botticino, cio piccoli terrazzamenti atti a sfruttare le pendenze. Linvecchiamento viene eseguito in vasche dacciaio con alcuni passaggi in botti di rovere. ABBINAMENTI E SERVIZIO Questo vino ha una gradazione media
