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di Ritual Lab: Barley Wine maturato per 12 mesi in botti ex-Bourbon con sciroppo d'acero
con luppoli diversi per un profilo sempre più preciso e interessante
non filtrata: la Pils che guarda all'altra parte del mondo senza dimenticare le radici alpine
floreale e balsamico
La Sambuca Gamondi da 40% vol
Kuhbacher ∣ Strong Lager ∣ 9% ∣ Acciaio 20 Lt. Stigbergets di Ritual Lab: Barley WineLa Strong Lager da 9% vol. di Khbacher Schlossbrauerei in fusto acciaio 20 Lt.: Doppelbock chiara a bassa fermentazione, 9% vol. che alla spina si rivelano solo nel finale. Note maltate e dolci con un corpo pieno. La birra forte del castello di Khbach nel formato da mescita: da servire a 8 10C.
