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un piatto iconico della cucina sarda che incarna l'essenza stessa della tradizione culinaria dell'isola
che si fonde perfettamente con la dolcezza naturale della carne
è nota per la sua texture morbida e per la sua incredibile capacità di sciogliersi in bocca
orgoglio della Sardegna
conferisce alla carne un sapore affumicato e avvolgente
Costata Red Danish Piastra un piatto iconico della cucina