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: luppoli tutti neozelandesi per un profilo aromatico dal tocco tropicale inconfondibile
Più di venti anni dopo
con materie prime del territorio dove possibile
di Ritual Lab in bottiglia 33 Cl
Maltata e avvolgente
Beer In ∣ Pisa Vaca ∣ 4% ∣ Keykeg 20 Lt. Full Circle : luppoli tutti neozelandesi perLa Pisa Vaca del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre
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