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VITIGNO / Lacrima di Morro d’Alba 100%
Costolette di abbacchio al forno
che producono esigue quantità di mosto e possono restare sulla pianta fino ad autunno inoltrato
Vivi l’esperienza culinaria autentica di Amatrice
A cooked and crumbly cheese with a straw yellow color and light holes
Guanciale Amatriciano Petrucci De.Co. pezzo da 0,8 kg. circa woo_import_1 VITIGNO / Lacrima di MorroGuanciale di maiale rifilato a forma triangolare salato a secco a mano, conciato con pepe nero. DE. CO. Comune di Amatrice Pezzatura circa 1800 gr
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