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DEGUSTAZIONE / COLORE GIALLO PAGLIERINO
Temperatura di servizio: 18°-20° C
stagionato per oltre 10 mesi la pasta interna si presenta compatta dal colore giallo oro
La Barbera è il classico e storico vitigno del Monferrato
CON RIFLESSI VIOLACEI
Salsiccia di Fegato suino della Marca - Ama Terra - Momentaneamente non disponibile Pesce DEGUSTAZIONE / COLORE GIALLO PAGLIERINOLe salsicce di Ama Terra sono un piatto immancabile per ogni amante della carne. Preparate artigianalmente e secondo la tradizione di famiglia, potrete impiegarle per i vostri barbecue, primi e secondi piatti! Ottenuta da fegato, cuore e carne di maiali abruzzesi con aggiunta di aglio, bucce d'arancia, alloro, sale e peperoncino. Prodotto artigianalmente con l'utilizzo esclusivo di budello naturale, stagionato in appositi ambienti determinano quel
