Birra Gaia ∣ Zidor ∣ 5,2% ∣ Acciaio 30 Lt. Liquirizia Belgian Ale biologica dal colore

Belgian Ale biologica dal colore dorato

si affina nel tempo

di Lieviteria: uno degli stili più rari e antichi della tradizione brassicola polacca

: Doppelbock chiara a bassa fermentazione

è la Robust Porter del catalogo: una birra scura

Birra Gaia ∣ Zidor ∣ 5,2% ∣ Acciaio 30 Lt. Liquirizia Belgian Ale biologica dal coloreLa Zidor la Pils del Birrificio Birra Gaia, nato a Lissone nel 2014 e oggi con sede a Carate Brianza (MB), in Brianza. Fondato dalla passione per le tecniche produttive di tutto il mondo, Birra Gaia prende il nome da Gaia, la dea della mitologia greca generatrice della terra stessa: simbolo del legame con il territorio, dell'attenzione alle materie prime di qualit e della sostenibilit. Il mastro birraio Andrea Semilia guida la produzione con creativit