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permettendo una perfetta armonizzazione degli aromi
liquirizia
simbolo dell'eleganza e della raffinatezza che caratterizzano i migliori Second Cru Classé
formaggi a pasta dura come Appenzeller
Wine Enthusiast ha dato 94 punti
Grande Annee Brut Bollinger Gudo permettendo una perfetta armonizzazione degliOrigine: A, Montagne de Reims, Champagne, Francia Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosi Profumo: Complesso e raffinato, con note di frutta a polpa gialla, agrumi canditi, miele, mandorla tostata e delicate sfumature di brioche Sapore: Secco, strutturato e armonioso, con una vivace acidit che bilancia la ricchezza del corpo. Al palato emergono sentori di pesca, albicocca, agrumi, miele e una leggera
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