per mantenere inalterati gli aromi floreali
Al palato emergono sapori di frutta nera matura
seguite da un affinamento in barrique di rovere di secondo passaggio
Sapore: Al palato risulta secco
Abbinamenti: Ideale su risotti
Castanar Riserva Ticino DOC - Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Carminoir, Merlot Ferrari Aglianico per mantenere inalterati gli aromi,Origine: Stabio e Ligornetto, Canton Ticino, Svizzera Vitigni: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Carminoir, Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati Profumo: Bouquet ampio e persistente, con note fruttate intense e sentori speziati Sapore: Vino non filtrato, molto elegante, adatto allinvecchiamento. Presenta una struttura robusta con tannini ben integrati e una lunga persistenza gustativa Gradazione alcolica: 13%