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stagionato per un periodo che può variare dai 6 mesi fino a 2 anni
Filetto di maiale in pezzo intero
che dona intensità
Roast-beef di Chianina
PANCETTA STAGIONATA DI RAZZA CINTA SENESE FETTE E TRANCI AFFETTATO 200 GR
Ragù Salsiccia e Asparagi best-seller stagionato per un periodo cheRag salsiccia e asparagi pronto da scaldare e portare in tavola. un sugo ricco, saporito e rustico, dove la salsiccia d gusto pieno e i funghi aggiungono profumo e profondit. La sua peculiarit lequilibrio tra carne e nota boschiva, ideale per chi cerca un condimento pi caratterizzato del solito rag.