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balance between firmness and softness
Aromatic and dry thanks to classic vinification
Aging: 18 months in 500 L French oak barrels
Persistent finish with woody and herbal aromas
5 months in bottle
Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011 Veneto Chiavennasca (Nebbiolo) balance between firmness and softnessTipo: Vino rosso fermo Regione: Veneto Gradazione alcolica: 16,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Corvina e Corvinone 55%, Rondinella 30%, Cabernet, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese 15% Affinamento: 7 anni in botti di rovere di Slavonia medio piccole. Descrizione: Colore rosso granato carico e impenetrabile. Al naso i primi sentori di amarena e mandorla amare lasciano ben presto spazio a sfumature pi evolute, di tabacco e liquirizia, cacao e spezie. Al sorso
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