Balance Esencial - Malta CaraDextrina Aceites Esta enzima es la responsable

Esta enzima es la responsable de la producción de rancidez u oxidación del acido linoleico

Atributos Dominantes: Cereal

Envasado en origen

la innovación en productos derivados del lúpulo está marcando una diferencia importante

Una malta munich de color más claro que la malta munich de Pauls Malt (The Muscley)

Balance Esencial - Malta CaraDextrina Aceites Esta enzima es la responsablePerfil de la Malta: Una malta de cebada Argentina realizada bajo un proceso de germinacin especial que permite generar alta viscosidad y dextrinas, y un secado muy suave que produce una leve caramelizaran superficial sin aportar aromas ni colores. Se utiliza, como el carapils, para aumentar el carcter y la estabilidad de espuma en todas las cervezas, sin aportarles color y solo un muy leve aroma. Esta malta es hecha con cebada de 2 hileras de origen