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Los Pepinillos en Vinagre Cornichons Develey son un clásico de la gastronomía alemana y europea
utilizando un cuchillo calentado
se acopla con firmeza al cuchillo gracias al sistema de bloqueo Virobloc®
charcutería o ensaladas
que realce la complejidad de su perfil aromático
Mostaza de Dijon Extra Fuerte 1Kg Percheron Untables Los Pepinillos en Vinagre CornichonsLa receta se elabora siguiendo el mtodo tradicional: las semillas se trituran finamente y se mezclan con agraz (agua, sal y vinagre) para conseguir una textura suave y cremosa, con un picor elegante que no abruma, sino que realza. Sin aditivos ni conservadores, es una mostaza pura en sabor y rica en historia. Perfecta para acompaar carnes fras o asadas, preparar salsas, aderezos, o simplemente como toque final en platillos gourmet, esta mostaza es un