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5 pulgadas (aprox
dado que el hierro fundido es un material pesado
Apto para uso con hornos de gas
no reacciona con los alimentos ni altera los sabores
que permite una distribución del calor uniforme y evita puntos fríos
Mercer Culinary Ultimate White Cuchillo de Deshuesar Curvado de 6 Pulgadas TRAMONTINA OLLA GOURMET 8 5 pulgadas (aproxEl cuchillo de deshuesar curvo de 6 pulgadas Mercer Culinary Ultimate White es una herramienta profesional de alto rendimiento con hoja de acero japons de alto carbono, diseada para separar carne, aves y pescado del hueso. Destaca por su mango ergonmico antideslizante, construccin duradera y afilado preciso (15) para un uso intenso en cocina.
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