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5% alc / vol
situado dentro de la Côte des Blancs en Champagne
Con taninos bien definidos y una estructura equilibrada
La Xara es un vino de Garnacha que proviene de la parcela Gastón
en sus orígenes
PICO FERREIRA 2022 Semillon 5% alc / volUn tinto de parcela elaborado con Menca y una docena de variedades autctonas que crecen entremezcladas en un viedo centenario de apenas 0,3 ha en Toral de los Vados. La parcela, plantada sobre suelos de pizarra descompuesta a 700 metros y orientada al noreste, permite una maduracin lenta y equilibrada. El clima continental con influencia atlntica acenta su frescura. Elaboracin Fermenta con levaduras autctonas y parte de racimo entero, y envejece en
