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mientras que el tratado con agentes alcalinizantes tiene un color más oscuro (que puede llegar a negro)

se puede utilizar para rellenar verduras y carne

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se le agrega almidón y

Petalos Deshidratados en polvo de Rosa de Castilla tamaño:1 kg este producto es perfecto paraLa Rosa de Castilla (Rosa centifolia) tiene un sabor floral delicado y se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional y la cosmtica. En gastronoma, sus ptalos se usan en postres, infusiones y para dar sabor a bebidas. En medicina tradicional, se aprovechan sus propiedades astringentes, antispticas y cicatrizantes