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que evita el sobrecalentamiento del aceite y garantiza una fritura homogénea
La mesa refrigerada GN 1/1 Compacta Kebab de Coreco está diseñada para la preparación profesional de ingredientes en cocinas especializadas
Control preciso de temperatura: Incorpora doble termostato de seguridad regulado a 240°C con rearme manual y termostato de trabajo regulable hasta 190°C / 20A
ideal para la conservación y presentación de productos en espacios reducidos como cafeterías
Chefunox: selecciona la receta y el horno configura automáticamente todos los parámetros
SAMMIC - PLANCHA GRILL PLACA MIXTA GL6 Marca JEMI que evita el sobrecalentamiento delPlancha Mixta Snack GL 6 de Sammic La Plancha Mixta Snack GL 6 de Sammic es un equipo profesional diseado para la preparacin de bocadillos, sndwiches, carnes, pescados y vegetales. Gracias a su superficie mixta en hierro fundido (placa inferior lisa y placa superior acanalada), ofrece versatilidad en la coccin, permitiendo tanto un acabado uniforme como la creacin de marcas de parrilla atractivas en los alimentos. Caractersticas principales Superficie
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