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con leche y negro
Es un producto refrigerado
Presenta 6/7 piezas/kg
ideal para freír
patatas o verduras asadas
Filete extra de pez espada | Peso 1 KG/AP con leche y negroFiletes de pez espada de origen nacional, elaborados en nuestra propia sala de elaboracin. Provienen de la parte ms noble, con un peso aproximado 400 600 gramos. No se deshace al cocinar y mantiene todo su jugo, ideal para plancha o brasa. Tiene un sabor suave, pero reconocible, que gusta tanto slo, con un poco de sal, como con salsas ms elaboradas.
