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tras una vendimia manual en cajas
Tras una rigurosa selección manual de racimos en pequeñas cajas
con notas balsámicas y minerales
En esta bodega se elaboran excelentes vinos monovarietales siguiendo un cuidadoso proceso de elaboración en el que intervienen la más pura tradición de la zona y la más moderna tecnología enológica
cumpliendo todos los parámetros de un vino de pura vanguardia
FAMIGLIA BIANCHI uva monastrell tras una vendimia manual en15% del volumen pasa 8 meses de Crianza en roble francs, obteniendo un potencial de gaurda de 6 aos. La copa se viste de un color violceo profundo, intenso, caracterstico del Malbec. La presencia de frescura, mineralidad e intensidad de fruta nos deleita, destacndose la ciruela madura, la cereza, y algunas notas especiadas que suele tener el Malbec proveniente de San Rafael, como as tambin dejos florales como violeta, muy bien amalgamados con las
