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cubierta por una capa crujiente de azúcar o caramelo
además de por su belleza
cítrico y ligeramente anisado
El ajo negro se obtiene al ser sometido en un proceso de calor y humedad por semanas
puro y sin azúcares o ingredientes añadidos
Semilla de Cilantro en Polvo Tamaño:250 g cubierta por una capa crujienteLas semillas de cilantro son ampliamente utilizadas en la cocina tradicional por su poder conservante, por su sabor dulce y ligero, y por su aroma (ctrico, como cscara de naranja). Por ello es muy utilizado en las cocinas rabes y asiticas, formando parte de numerosas mezclas de condimentos como el Curry o el ras al hanout marroqu. Se emplea, junto al comino, para aromatizar conservas y encurtidos. Tambin se utiliza en productos de panadera y bollera y
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