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creando un salume sorprendente e bilanciato
Avvicinatelo al naso e preparatevi a un bouquet elegante e complesso: le note tipiche dello Chardonnay si fondono con la vivacità del Sauvignon Blanc
Per troppo tempo il Gaglioppo è stato addomesticato con vitigni internazionali perdendo i suoi tratti distintivi
È l'ideale per i primi piatti più ricchi della cucina calabrese
in località Madama
Pecorino del Monte Poro DOP - Semistagionato - 700-800g circa vino dolce creando un salume sorprendente eSemistagionato: il sapore che non dimentichi! Ti presentiamo il fratello maggiore del nostro pecorino fresco, il Pecorino del Monte Poro DOP semistagionato. Questo formaggio un vero e proprio viaggio nei sapori del Monte Poro, con un carattere pi deciso e una personalit da vendere! Prodotto con lo stesso latte di pecora crudo di altissima qualit, viene lasciato riposare in pace per 60 70 giorni. Questo lento processo trasforma la sua pasta, rendendola
