Moritaka Aogami-Super – kamagatakniv, 13 cm Chiu gufo Plaiden har bort og bagside

Plaiden har bort og bagside i naturfarvet bomuld

reducing pressure and condensation and giving you better control when simmering and gently boiling

grøntsager og mindre kødopgaver

Avoid cutting hard materials such as bones or frozen foods as this can damage the blade

Choose between lengths from 40 - 120 cm and from 3 - 11 buds (buds have a diameter of 20mm)

Moritaka Aogami-Super – kamagatakniv, 13 cm Chiu gufo Plaiden har bort og bagsideKamagata med klinge p 13 cm i tre lag med kerne af aogami super (blue super) Moritaka i Kumamoto er en af verdens absolut ldste knivsmedjer, hvis knive i dag er blevet ikoniske og meget let genkendelige p deres rustikke design kendetegnet ved den tydeligt hndsmedede klinge med mrk kurouchioverflade. En kamagata bruges fortrinsvis til mindre skreopgaver primrt grntsager og frugt. Kamagataen er grundet sin strrelse srligt velegnet til prcisionsopgaver,