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Il profumo si dispiega gradualmente
Si notano aromi che sanno di crosta di pane calda
che confluiscono nel balsamico accompagnato dal ginger e dal tamarindo
camomilla essiccata
che si esprime su tonalità a metà tra la freschezza della gioventù (viola
Chianti Classico DOCG Baldero 2019 UnderWaterWines - UWW underwaterwines Il profumo si dispiega gradualmenteManto rubino tendente al granato. Parte olfattiva molto tipica del varietale, che si esprime su tonalit a met tra la freschezza della giovent (viola, ciliegia) e note pi evolute di tabacco e pepe nero. Bocca rigorosa e austera, con calore e tannino sugli scudi e acidit equilibrata.
